蔬菜保鲜储存的窍门 草莓包膜冷藏可放两月

蔬菜保鲜储存的窍门 草莓包膜冷藏可放两月  水果不仅为我们提供了丰富的膳食纤维,而且还提供了维生素和其他营养物质,所以为了健康,最好每天吃水果。令人头疼的是,水果很容易腐烂,很难储存。有什么方法可以延长水果的保质期吗?别担心,这里有一些关于水果的储存技巧。

储存水果的技巧

不同的水果有不同的保鲜方法,如果芒果最好存放在阴凉处,而红提最好用保鲜膜包起来放在冰箱里。

芒果

芒果是最难保存的水果之一。不要把芒果放在温度过高或温度过低的地方,也不要让它承受压力。芒果的最佳储存温度约为10℃-13℃。如果温度低于8℃,果皮会变黑。

因此,芒果最好储存在阴凉的地方。如果一定要放在冰箱里,应该放在温度较高的水果和蔬菜槽里,保存时间最好不要超过两天。有些未成熟的芒果在购买时耐寒性较差,所以最好不要放在冰箱里。否则,它们不仅不能正常改善,而且会腐烂,不能食用。

草莓

草莓也是水果中最容易腐烂的水果之一。如果你想让它保存很长时间,你可以用O.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋套好密封,04毫米厚的聚乙烯薄膜袋套好密封～0.5℃,相对湿度85%～储存在95%的环境中。在这种环境下,草莓可以保存2个多月。

红提

很多人一买回家,就习惯冲洗干净,然后放在冰箱里。这种做法是不可取的。红提最好等到想吃的时候再洗。先洗后储存容易损坏。

正确的方法是把葡萄中的坏颗粒和杂物捡起来,然后一个一个地剪下来,放在保鲜盒里,但要保持头部,不要让水果暴露在空气中,否则不仅会引起昆虫,还会加速氧化。之后,用纸吸干水分,用保鲜膜密封,放入冰箱恒温室。

山竹

山竹很容易变质,如果你想长时间放置,你必须确保低温和少氧气。一般来说,热带水果不能储存在冰箱里,但山竹则不同。由于低温可以减少山竹水分的流失,减少果胶酶的活性,减缓老化,所以山竹应该冷藏在冰箱里。

此外,尽量密封,减少氧气侵袭,也是保鲜的秘诀。

一般来说,将山竹放入保鲜袋中,留下少量气体,然后将袋口绑紧,放入冰箱冷藏,建议多放几天。

香蕉

如果你想让香蕉保存足够长的时间,你可以选择生一点,除了把香蕉挂在阴凉处,也可以延长保质期。

梨

细心的人会发现很多梨上都有塑料纸,但是我们买的时候会扔掉。众所周知,这层纸可以增加梨的保质期。用这种软纸包好梨,放在塑料袋里,放在冰箱的上层。温度调整到0℃左右,一般可存放2个月。

蔬菜保鲜储存小技巧

除了上述水果可以增加保质期外,许多蔬菜在生活中也有很好的保存方法。

香莱

最好选择大根香莱,然后捆成小捆,外面包―把纸放进塑料袋里,松开地扎在袋口上,让香菜根朝上,把袋子放在阴凉的地方,随吃随用,保证香莱7―它在10天内很新鲜。你也可以准备一个放水的杯子,把香莱的根浸泡在水里,每天换水,也可以保持几天的新鲜。

冬瓜

选择皮肤完好、面霜完好的冬瓜,放在通风阴凉的地方,最好放在木板上,切记不要把冬瓜放在地上,这样可以保鲜4-5个月。

小葱

可以先用纸包好,然后放入保鲜袋中,垂直放入冰箱保存时间会更长。

大蒜

大蒜是一种芳香的蔬菜,最好在储存时保持原来的状态。可以放入网袋中,然后挂在室内阴凉通风的地方。大蒜也可以去皮,做成蒜泥密封,放入冰箱冷藏2周左右。

姜

姜分为姜和嫩姜。姜不适合冷藏。它可以放在通风的地方和沙子里。姜可以用塑料薄膜或纸巾包裹在冰箱里,也可以冷冻保存。

鱼

鱼放在冰箱里,往往会变得太干,如果放在盐水里冷冻就可以避免涩味。

菌

用纸袋储存菌类比塑料袋好。

绿菜

绿菜放在塑料袋里,密封后储存在冰箱里。

蔬菜保鲜储存的窍门 草莓包膜冷藏可放两月 你学会了这些水果和蔬菜的保鲜技巧吗?快试试吧!